A tutta soia!
Prodotti Gianni aggiunge alla propria gamma i derivati di soia dell'azienda Solbar.
Ecco le diverse linee di prodotto:
- Solflo: farina di soia degrassata (>50%)
- Orgetex: farina di soia BIO (circa 50%)
- Solcon S: proteine concentrate di soia (>68%)
- Solpro: isolati proteici di soia (>90%), di diverse viscosità
- Soytex: texturizzati di proteine di soia (>52%)
- Contex: texturizzati di proteine concentrate di soia (>69%)
- Supertex: texturizzati di soia, con struttura fibrosa (50-90%)
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